一、价格运行情况

　　据四川生猪监测预警系统对18市68县监测，2014年3月，四川生猪价格及猪粮料比继续下跌，全月育肥猪出栏均价加速下行，饲料原料及配合料稳中有跌，养殖效益大幅萎缩。一季度育肥猪价格和猪肉零售均价呈逐月下降态势，较去年同期提前1个半月进入深度亏损。

表 2014年3月及一季度四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

    出栏
肉猪   仔猪   后备
母猪   猪肉
零售   玉米   小麦麸   育肥猪
配合料   猪粮
比价  
3月平均   12.37   17.45   1233   21.40   2.50   2.26   3.51   4.95:1  
2月平均   13.24   17.73   1265   23.23   2.51   2.27   3.53   5.27:1  
3月环比涨跌�   -0.87   -0.28   -32   -1.83   -0.01   -0.01   -0.02   -0.32  
3月环比涨跌%   -6.57   -1.58   -2.53   -7.88   -0.40   -0.44   -0.57   -6.07  
去年3月平均   14.42   20.97   1300   24.17   2.63   2.18   3.48   5.48:1  
3月同比涨跌�   -2.05   -3.52   -67   -2.77   -0.13   0.08   0.03   -0.53  
3月同比涨跌%   -14.22   -16.79   -5.15   -11.46   -4.94   3.67   0.86   -9.67  
今年1季度平均   13.66   18.05   1271   23.37   2.52   2.27   3.54   5.42:1  
去年1季度同期   16.15   21.01   1309   25.81   2.61   2.15   3.47   6.19:1  
1季度同比涨跌�   -2.49   -2.96   -38   -2.44   -0.09   0.12   0.07   -0.77  
1季度同比涨跌%   -15.42   -14.09   -2.90   -9.45   -3.45   5.58   2.02   -12.44  

 

　　肥猪3月份均价12.37元/公斤，环比和同比分别下降6.57%和14.22%。一季度平均13.66元/公斤，同比下降15.42%。

　　仔猪3月份均17.45元/公斤。环比和同比分别下跌1.58%和16.79%。一季度平均18.05元/公斤，同比下降14.09%。

　　后备母猪3月份均价1233元/头，环比和同比下跌分别下跌2.53%和5.15%。一季度平均1271元/头，同比下降2.90%。

　　猪肉3月份零售均价21.40元/公斤，环比和同比分别下跌7.88%和11.46%。一季度平均23.37元/公斤，同比下降9.45%。

　　玉米3月份均价2.50元/公斤，环比和同比分别下降0.40%和4.94%。一季度平均2.52元/公斤，同比近年来首次下降3.45%。

　　小麦麸3月份均价2.26元/公斤，环比略降0.44%，同比略涨0.08%。一季度平均2.27元/公斤，同比上涨5.58%。

　　豆粕3月份均价4.37元/公斤。环比和同比分别上涨0.91%和11.56%。一季度平均4.40元/公斤，同比上涨18.28%。

　　鱼粉3月份均价10.40元/公斤，环比和同比分别下降1.05%和9.49%。一季度平均10.52元/公斤，同比下降7.31%。

　　育肥猪配合料3月份均价3.51元/公斤，环比下降0.57%，同比略升0.86%。一季度平均3.54元/公斤，同比上涨2.02%。

　　猪粮比3月份平均4.95比1，环比和同比分别下降6.07%和9.67%。一季度平均5.42比1，同比下降12.44%。

　　猪料比3月份平均为3.52比1，环比和同比分别下跌6.04%和14.95%。一季度平均3.86比1，同比下降17.09%。

　　肉—猪价差3月份平均为9.03元/公斤,环比和同比下降9.61%和7.38%。一季度平均9.71元/公斤，同比略升0.52%。

　　2014年3月份，四川生猪价格继续下跌，猪粮料比已进入深度亏损，育肥场户和自繁自养每头育肥猪分别亏损200元以上和170元以上。育肥猪均价从月份上来看环比下降幅度最大，仔猪从月份上和季度上来看同比下降幅度均是最大的，尤其是仔猪去年1至3月上旬不跌反涨，而今年却率先育肥猪等下跌；玉米3月份和一季度都是近3年来首次下降，而小麦麸、配合料同比均是上涨的；从肉猪价差来看，中间环节3月份环同比有所下降，但一季度平均却稳中有升。 一季度，四川生猪价格较去年提前1个半月下跌。3月末育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售价全部已低于去年5月中旬的全年最低价位。目前，仍在继续探底过程。

　　一季度生猪大幅下降的主要原因归纳起来，主要是5个方面的因素叠加所致。

　　一是母猪存栏数量及比重总体过高。据农业部公布，2014年2月份4000个监测点生猪存栏信息称，全国生猪存栏环比下降0.90%，同比下降1.10%，能繁母猪存栏环比下降0.80%，同比下降3.50%。而四川2月末母猪存栏量环比增加2.47%，同比减少3.96%，即：2月末四川母猪存栏环比好于全国，同比与全国平均基本一致。不论从全国来看还是从四川本省来看，母猪存栏量较高是确定的，显示供应是充足的。虽然农业部已停止2013年母猪补贴，但总体上未见全国性或各省区大量宰杀母猪现象，2月份同比数量下降幅度，初析为结构性调整和补充性减缓所致。

　　二是规模场户抗“两个风险”的能力增强。随着我们省现代畜牧业进程的加快，散养户的退出，适度规模场户比重已经超过60%。在养殖规模化、标准化等方面有了很大的提高，防疫能力和市场关注力比散养场户显著提高。不会因市场价格过低而随意宰杀母猪，通过内部结构调整，例如淘汰劣质经产母猪、延迟配种、甚至将后备母猪育肥出售等方式，避免过度降低母猪致行情恢复时补充后备母猪不及时。

　　三是今年春节提前，集中出栏相应也提前。近年来，养殖场户均已把握市场需求旺季脉搏，纷纷在冬至前即出栏销售。加之2014年春节较去年提前半月左右，故在10月国庆前后即加快了出栏步伐。至春节前市场供应总量相对过剩。

　　四是消费结构多元化和理性化所致。团体消费大幅下降、自制腌腊制品大幅减少、牛羊家禽蛋奶制品需求增加，致猪肉品种需求绝对量大幅减少。

　　五是进口猪肉及收储库存集中投放市场。2013年上半年全国直接进口的猪肉与猪杂为66.92万吨（无下半年数据），加之中央及各省区去年5月后的1～3次收储的冻猪肉总量粗计不低于20万吨，集中在国庆、元旦和春节前全国性出库投放，致本以充足的供需市场难以消化。

　　据网媒消息报道，今年第一批中央储备冻猪肉收储竞标即将展开，计划数量为6.5万吨。如此消息属实，或将增强养殖场户信心。各地养殖场户要注重清明节前后气温冷热变化，加强生猪饲养管理，注意疫病防控，调整好猪群结构。

免责声明：信息网转载此文目的在于传递更多信息，不代表本站的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。

Tags：政务要闻(8)四川政府(6)四川新闻(7)

转载请标注：信息网——2014年3月及一季度四川生猪价格和生产监测情况