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厉梁秋:正视消费新趋势 提振保健食品消费信心
网络整理 2023-12-04由经济日报社主办,中国经济网承办,主题为“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”的第十四届中国食品安全论坛11月28日在京举办。在论坛的圆桌对话环节,与会嘉宾围绕“提升食品安全 提振消费信心”话题展开了对话。中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋在对话中表示,企业要正视当前网络时代新的消费趋势,调整产品的全生命线设计以及市场应对,在科普教育和网络宣传方面要注重社会共治,在遇到问题时要守住敬畏法律,尊敬科学的基本底线。
由经济日报社主办,中国经济网承办,主题为“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”的第十四届中国食品安全论坛11月28日在京举办。图为中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋发言。中国经济网记者 裴小阁/摄
厉梁秋称,消费者对营养保健食品行业的关注度高,每个人在健康美好生活的需求上,都希望有一个更好、更适合自己的产品。
对此,厉梁秋表示,需要正视网络时代带来的新消费趋势,尤其是企业要接受新的发展,从而调整产品的全生命线的设计以及市场应对。在科普教育和网络宣传方面,需要行业从业人员,研究单位,新闻媒体,甚至每一个个人积极地发挥各自作用,做好社会共治,发出科学的声音。而在网络上遇到问题时,企业、研究机构、行业组织都应该遵守敬畏法律,尊敬科学的底线,坚持不懈地收集更多科学知识、数据,让消费者对保健食品的认知更清晰、更正确。
对于如何提振消费信心,解决行业痛点、难点,厉梁秋建议,政府相关部门、行业、研发机构要以创新为基石,在法规建设、监管技术、检测方法、行业类型、消费渠道等各个方面重塑消费信心,创造良好的市场状态。
厉梁秋认为,市场监管部门的严格监管是整个市场规范发展,消费信心提升的重要一环,特别要加强事后监管的各种措施,严肃处罚市场上的违法或不良行为。
“沟通交流是所有发展的基石。”厉梁秋希望学协会机构、行业组织可以得到更多关注,以便其能更好地开展技术、法规以及行业问题的交流,真正推动行业规范标准、规范自律、行业自建等行为。
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